Hoofdgerechten

Gevulde kalkoenfilet met boschampignons en archiducsaus

Prijs: €25,00

Suprême van parelhoen met wintergroenten en romige saus

Prijs: €27,00

Filet pur met wintergroentjes en bordelaise saus

Prijs: €30,00

Filet van hertenkalf Grand Veneur met winterse groentjes

Prijs: €34,00

Tarbot pancetta - boschampignos - champagnesaus

Prijs: €35,00

Bouillabaise met 5 soorten

Prijs: €35,00

Rouget - Griet - Langoustine - Mossel - Lotte

Alle hoofdgerechten zijn voorzien van:

Prijs: €0,00


winterse groentjes (wortel, boontjes, Shi Take, raapjes)

gebakken witloof

knolselderpuree

gratin aardappel

mini kroket (op aanvraag)